/image%2F1934676%2F20160102%2Fob_1187cb_capture-gtr.PNG)
/image%2F1934676%2F20160117%2Fob_136eb9_capture-gtr.PNG "INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 1 truffe de 20 g 500 g de pommes...")
/http%3A%2F%2Fi.ytimg.com%2Fvi%2FR_0BcTWQrLE%2Fhqdefault.jpg "16 petites boules de mozzarella 400 g de roquette 500 g de figue...")
/image%2F1934676%2F20160115%2Fob_25e6b4_capture-nyui.PNG "INGRÉDIENTS FILET MIGNON DE PORC AUX RAISINS ET AU CUMIN 2 filets...")
/http%3A%2F%2Fwww.evinite.fr%2Fimages%2F1repageenbas.jpg "Spécialiste des grands vins et Grands Crus français. Evinité...")
/image%2F1934676%2F20160109%2Fob_b1d272_228-xhhnbn7f0ikcm7e3.jpg "Cette recette est délicieuse si vous aimez le sanglier, cependant...")
/image%2F1934676%2F20160107%2Fob_6f4e0a_pouding-graine-chia-sans-cuisson.jpg "Ce pouding se mange en dessert, en collation et même au déjeuner....")
/image%2F1934676%2F20160107%2Fob_f52db4_12342275-10205214220211554-40230464456.jpg "6 crevettes 1 courgette 1 oignon rouge 1 briquette de lait de...")
/image%2F1934676%2F20160106%2Fob_ccb6ee_6466686.jpg "La Galette des rois à la frangipane de Cyril Lignac Pour 4 personnes...")
/image%2F1934676%2F20160105%2Fob_588fd7_a9772d79-7ed7-4a06-b294-460c29d04b1b.jpg "INGRÉDIENTS 2 pains bagel 2 tranches de rôti de dinde 2 tranches...")
/image%2F1934676%2F20160105%2Fob_8a6fef_croquetasdegambas.jpg "Ingrédients pour 4 personnes : 100 grammes de beurre, 115 grammes...")
Articles récents
/image%2F1934676%2F20160104%2Fob_7f4081_ly040.jpg)
Tajine de poulet aux épices
Vous pouvez servir ce plat avec de la semoule saupoudrée de cannelle. INGRÉDIENTS poulet de 1,5 kg : 1 carotte : 1.2 kg raisins secs : 100 g amandes mondées : 100 g abricot sec : 6 oignon : 4 gros ail : 2 gousses bouquet garni (persil, thym, laurier)...
/image%2F1934676%2F20160103%2Fob_5c70d8_10649704-10205343620606483-24363887246.jpg)
Gigot d'agneau mariné à la créole
Temps de Cuisson : 40 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Liste des Ingrédients : - 1 gigot d'env. 2,5 kg - 3 oignons verts - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 1 piment - 1 branche de thym - 3 clous de girofle - 1 c à s de colombo - le jus de 2 citrons...
/image%2F1934676%2F20160103%2Fob_bdbb97_gambas-caledoniennes-plancha-t-640.jpg)
Gambas calédoniennes à la plancha
Ingrédients : 8 Gambas fraîches de taille moyenne par personne Crudités ( Carotte, Chou rouge, Cive, Tomate) Tagliatelles fraîches Beurre persillé Huile d'olive Préparation : - Décortiquer le corps des queues des gambas en laissant la tête et l'extrémité...
/image%2F1934676%2F20160103%2Fob_efe10f_le-tiramisu-et-9-autres-desserts-a-pre.jpg)
Tiramisu
Tout le monde ne possède pas un four. C’est le cas par exemple des étudiants qui n’ont que le strict minimum dans leur studio. Il peut arriver aussi qu’un jour votre four tombe en panne. Comment se débrouiller alors pour préparer un gâteau ou un dessert...
/image%2F1934676%2F20160103%2Fob_96c644_1917183-10204750645240030-266655453103.jpg)
Tarte façon cheesecake au citron vert et aux fruits exotiques
Pour 8 à 12 personnes. Temps de préparation : 25 mn + 30 mn. Ingrédients : Pour le fond du cheesecake : - 250 g de speculoos. - 65 g de beurre mou presque fondu. Pour l'appareil à cheesecake : - 800 g de fromage frais nature type Philadelphia (je prends...
/http%3A%2F%2Fi.ytimg.com%2Fvi%2FM4Hcn17eQYI%2Fhqdefault.jpg)
Apprenez à bien découper l'ananas
Découvrez à bien découper l'ananas en vidéo 2
/image%2F1934676%2F20160102%2Fob_835ba8_10603439-890850087689297-2362202816009.jpg)
Rôti de boeuf farci
4 à 6 personnes 1 tranche épaisse de rond de gîte d’1 kg, 100 g de lard fumé (ou d’Arnad en épicerie italienne), 1 gousse d’ail, 2 petits oignons, 1 branche d’estragon, 1 branche de sauge, 1 branche de romarin, Les feuilles d’un cœur de céleri branche,...
/image%2F1934676%2F20160102%2Fob_f2bc4f_lasagnes-saumon-epinards-322x421.jpg)
Lasagnes de saumon
inscrivez vous sur mon blog ! il suffit de remplir le simple formulaire en lien "s'abonner" sur mon blog ! ensuite vous recevrez un mail et vous devrez confirmer votre inscription...si ça ne marche pas recommencez ! @bientôt ! http://astucesrecettes.over-blog.com/ INGRÉDIENTS...
/image%2F1934676%2F20160102%2Fob_b7cb94_946761-1260781487280592-15505135188193.jpg)
Galette des rois
j'ajoute un peu de crème fraîche au mélange pour un côté plus onctueux. Vous pouvez également remplacer tout ou partie de la poudre d'amande par de la poudre de pistache, mais retirez alors la gangue rougeâtre des pistaches avant de les moudre, par exemple...
/image%2F1934676%2F20160102%2Fob_a9202c_figue-rotie-creme-aux-oeufs-1200.jpg)
Figue rôtie sur crème aux oeufs à la vanille bourbon
Ingrédients pour 4 personnes : 4 belles figues mûres 50 g de beurre 50 g de vergeoise brune 20 cl de crème fleurette 3 jaunes d'œufs 40 g de sucre en poudre 1/2 gousse de vanille bourbon groseilles fraiches menthe fraiche 1 kiwi Phases techniques pour...
